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ウヴァ　50g

¥800 税込

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日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」に選出された当店が使用する「ウヴァ」。

「紅茶の島」と呼ばれるスリランカ、その中央山脈の東側に位置する標高1,200ｍ以上の山岳地帯の高地で栽培されるハイグロウンティーです。
「ウヴァ・フレーバー」と呼ばれる爽快な香気と心地よい渋みが特徴で、世界三大銘茶の一つに数えられます。

ストレートでもおすすめですが、渋みが苦手な方はミルクを加えると美味しくお召し上がり頂けます。 水色は澄みながらも濃い深紅色であり、カップに注ぐと水面の淵が金色の輪のように映る場合があり、これが｢ゴールデンリング｣と呼ばれるウヴァ茶の楽しみ方の一つにもなっています。

その特徴的な香りと渋みを含む強い味わいのために、好みの分かれやすい紅茶です。

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